Island Flugware

4 Warum Island Flugware? Die reinen Gewässer vor der Küste Islands sind sehr schadstoffarm. Da der kalte Grönlandstrom auf den warmen Golfstrom trifft, findet man dort ein sehr nähstoffreiches Wasser mit viel Phyloplankton. Isländischer Fisch ist ein Qualitätsprodukt. Er wird nachhaltig gefangen und unter optimalen Bedingun- gen nach allerhöchsten Standards weiterverarbeitet. Die Fischgebiete liegen in unmittelbarer Nähe zu Island, dadurch können kleine Tagesboote (Dayboats) ihren Fang täglich anlanden! Der Fisch wird direkt weiterverarbeitet und noch am gleichen Abend zum Flughafen gebracht. Somit können wir Island Flugware bereits 36 Stunden nach dem Fang für unsere Kunden kommissionieren und anschließend in einer einzigartigen Frische ausliefern.