Seafoodie 2024

# 2 · Tobias Rocholl · Steinbutt 18 Seit seinem Wechsel vom Ahrtal in die Landes- hauptstadt hat Tobias Rocholl den Küchenstil des FRITZ's FRAU FRANZI imHotel THE FRITZ kreativ, innovativ und konsequent in Richtung der moder- nen deutschen Küche entwickelt und das Restau- rant dadurch zu einer der spannendsten kulinari- schen Adressen in Düsseldorf gemacht. TOBIAS ROCHOLL FRITZ's FRAU FRANZI · Düsseldorf