Zeelandia van Belzen bietet ein sehr umfangreiches Sortiment an Frischfisch der allerbesten Qualität. Hierfür kaufen wir täglich auf den niederländischen, belgischen und dänischen Auktionen fangfrischen Fisch. Zudem importieren wir Fisch aus der ganzen Welt.

Wir bieten unseren Kunden ein umfangreiches und breites Warensortiment an Tiefkühlfisch und Seafoodprodukten. Langjährige Verbindungen zu Lieferanten und Produzenten ermöglichen dabei eine effiziente und schnelle Reaktion auf die Bedürfnisse und Anforderungen des Marktes.

Da die Heimatprovinz des niederländischen Unternehmers Christian van Belzen das Handelszentrum fast aller europäischen Muscheln ist, kann Zeelandia van Belzen den Bereich der Schalen- und Krustentiere besonders gut bedienen. Aber auch aus Frankreich importieren unsere Einkäufer diverse Austernsorten, bretonische Hummer, Taschenkrebse (Tourtaux), Tellines, Bulot, Amandes und viele weitere exklusive Produkte.

Bei diesen veredelten Fischsorten arbeitet Zeelandia van Belzen nur mit renommierten Fischräuchereien zusammen, wobei sowohl die Qualität der Rohware als auch die Qualität der Endprodukte höchste Priorität hat. Besonders aufmerksam machen möchten wir auf unser „Schottisches Lachsrückenfilet", traditionell geräuchert bei einem kleinen und familiär geführtem Unternehmen.

Um auch den allerhöchsten Ansprüchen gerecht zu werden, haben wir dieses Geschäftsfeld seit vielen Jahren kontinuierlich erweitert und optimiert, so dass Zeelandia van Belzen inzwischen zu den führenden Lieferanten für exklusive Sushi-Restaurants und -Geschäfte in NRW zählt. Top-Qualität zu fairen Preisen und ein speziell auf Sushi-Anbieter maßgeschneidertes Sortiment sind hierfür der Garant für dauerhaft erfolgreiche Geschäftsbeziehungen.

Der deutsche Begriff Matjes stammt vom niederländischen Maatjesharing, eine Abwandlung von Maagdenharing. Auf Deutsch übersetzt  bedeutet dies Mädchenhering oder Jungfrauenhering und bezieht sich auf die geschlechtliche Unreife der gefangenen Heringe. Matjes („Hollandse Nieuwe“) sind besonders milde Heringe, die durch Enzyme in einer Salzlake gereift sind.

Neu im Sortiment Zeelandia van Belzen. Frische Algen aus dem Naturschutzgebiet der Oosterschelde.

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Neben den Produkten unseres Standardsortiments erfüllen wir unseren Kunden gern auch ausgefallene Wünsche. Zeelandia ist auch für vieles “meer” rund um das Thema Fisch der richtige Ansprechpartner!